冬季养生 从食疗开始

发布时间：2025-06-24 06:22:17 来源：草莓资讯网 作者：时尚

冬季养生食疗

1、养生甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，从食加白糖少许，疗开可供早晚餐温热服食。冬季大豆有宽中益气，养生利大肠，从食润泽肌肤 的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2、番薯粥

取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化 之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

3、燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和 抑制老年斑形成有显着效果。

4、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。猪脊肉的特点是色白面 嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。

5、胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常 食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

冬季养生茶

冬季养生，当然少不了来一杯热腾腾、香气独特的茶饮，既可暖身御寒，也为冬日增添一抹茶香。小编今天为您推 荐几款冬季养生茶，不妨在冬季午后冲泡一杯，慢慢品尝吧。

冬季补肾养肾：核桃茶

食材：核桃仁5～15克，白糖25克，绿茶0.5～1克。

做法：核桃仁碾成粉，与绿茶、白糖一起，用沸水冲泡5分钟。

营养小贴士：补肾强腰、敛肺定喘。适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。每日1剂，分2 次代茶饮服。

冬季健脾养胃：红枣桂花茶

食材：红枣100克，糖桂花3克，茶叶10克，白糖30克。

做法：先将红枣洗净，入锅后加水1 000毫升，煮至红枣熟烂，再加入茶叶、白糖、桂花，待沸后即成。

营养小贴士：养血顺气、健脾和胃。适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。代茶饮用，并可食枣。

冬季美肤养颜：牛奶红茶

食材：鲜牛奶100克，红茶3克，食盐适量。

做法：先将红茶熬成浓汁，去渣取汁;牛奶煮沸后，加入茶汁，同时加入适量的盐，调匀即成。

营养小贴士：营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。清晨空腹代茶，缓缓品饮 。

冬季润燥养肺：自制梨茶

食材：取梨1-2个。

做法：去皮去核，切成小块，和茶叶一起泡饮，外可放少许冰糖。另外，还可在梨茶中加入蜂蜜。

营养小贴士：健体、润燥功效。偏热体质的人更加适宜。

这些茶饮均针对冬天人体体质而泡，有润燥滋养、驱寒温暖的功效，大家不妨试试看吧。

冬季养生小常识

1.养生保健的最佳时间

实验证明：早晨5-6时是生物钟高潮，体温上升，此时起床会精神抖擞。

2.注意保暖

按时收听天气预报，随着气温的变化而增添衣服，添置保暖设施。睡前用热水泡脚10分钟3，房间温度要适宜。如 果开空调温度不宜过高，房间内外温差不宜过大，房间内外温差4-5度为宜。

4.开窗通气

每天上午9-11时，下午2-4时开窗通气效果最佳。

5.早晨锻炼莫随便

不可过早，不少人晨练选择在天亮之前或者天蒙蒙亮时(5时左右)，以为此时环境幽静，空气清新。其实并不是这 样。由于夜间近地面层空气冷却作用，容易形成稳定的逆温层，就像盖子一样，罩在空中，使近地面空气中的污染物不易扩散， 而此时污染物的浓度最大。因此，晨练者应该有意识地避开这段时间，而选择日出之后，因为日出之后气温开始上升，逆气层被 破坏，污染物向外扩散出去。

6.睡眠

人体的"生物钟"在22-23时出现一次低潮，因此，睡眠的最佳时间应是21-22时。

总结：冬季---寒冷的季节，每个人肯定都想在学习、工作之余，喝上暖暖的东西，为自己暖暖身体。上述 为大家介绍的几种粥、茶和冬季小常识，希望可以帮助到大家，让大家健康、活力、美丽一冬季！

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